Die Schwerpunkte der Unternehmenstätigkeit liegen auf der Energieerzeugung und -vermarktung aus erneuerbaren Energien – von der Substrataufbereitung über Labordienstleistung bis zur Fermenterbiologie. Abgerundet wird die Kernkompetenz durch das spezifische Know-how eines deutschlandweiten Spezialberater-Netzwerkes. Schaumann BioEnergy wurde im Jahr 2007 gegründet und beschäftigt derzeit rund 30 Mitarbeiter/innen.
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